Цены на творог на рынках

Рынок Цена за 1 кг
Каширский от 100 руб
Северный от 98 руб
Коптевский от 130 руб

Творог – кисломолочный продукт с высоким содержанием кальция и фосфора, участвующих в процессах деления живых клеток, отвечающих за рост и развитие организма, укрепление тканей. Поэтому врачи рекомендуют потреблять не менее 23 кг этого рассыпчатого продукта ежегодно. Этот продукт незаменим в детском рационе, поскольку является важным источником цинка, магния, селена и калия.

Особенности производства и цены творога

Стоимость творога в магазине достаточно высока, ведь крупные производители закладывают в нее расходы на упаковку, транспортировку продукции, а также рекламу, которую мы видим повсеместно. Но магазинная продукция несравнима с деревенской, сделанной по традиционным технологиям: в свежее коровье молоко добавляют сычужные ферменты и молочные кислоты, под действием которых жидкость сворачивается.

Образовавшийся сгусток подвергают прессованию под собственным весом, оборачивая в бязевую ткань, после чего прессуют до готовности. Возможно также сбраживание молока естественным способом, но процесс очень долог, при этом вместе с сывороткой отходят соли кальция (такой творог менее полезен).

Преимущества фермерских продуктов

Цены на творог на рынках Москвы «Коптевский», «Каширский» и «Северный» существенно ниже, чем в магазинах. На прилавках представлена первоклассная фермерская продукция от коров, выращенных в экологически чистых районах ЦФО. Животные правильно питаются, пасутся в естественных условиях, благодаря чему дают молоко с натуральным, насыщенным вкусом, из которого получается сытный и полезный творог.

Преимущества кисломолочных продуктов с подмосковных ферм таковы:

  • экологическая чистота (никаких антибиотиков, вредных примесей в составе);
  • максимальная свежесть (фермеры поставляют творог напрямую с хозяйств, самостоятельно производя и доставляя только приготовленную продукцию, которая отличается нежной, рассыпчатой консистенцией, равномерностью матовых зерен, приятным запахом);
  • только два ингредиента в составе (такой продукт готовят из молока утренней дойки и закваски на чистых культурах молочнокислых организмов, без добавления консервантов, поэтому он идеально подходит для здорового питания).

Купить качественный, вкусный и недорогой творог по привлекательной цене вы сможете, посетив один из трех рынков сети «Ветерок» в Москве!

Виды творога
Блюда из творога

Нас очень легко найти!
рынков в Москве

«Рынок Каширский» г. Москва, Каширское шоссе, владение 25Б, торговых мест 367

«Рынок Северный» г. Москва, ул. Летчика Бабушкина 30, стр. 1, торговых мест 360

«Рынок Коптевский» г. Москва, ул. Коптевская, д. 24, торговых мест 427

Показать на Яндекс-карте