Доступные цены на яйца на рынках Москвы продовольственной сети «Ветерок» объясняются просто. Продукцию поставляют фермерские хозяйства, поэтому никаких тарифов за перепродажу такие расценки не содержат. Несмотря на то, что существуют различные виды яиц (страусиные, цесариные, перепелиные), наиболее распространенными являются яйца кур. В России это самая востребованная сельскохозяйственная птица. Продукт богат белком, поэтому становится хорошей альтернативой мясу.
Какие яйца купить?
На продуктовых рынках Москвы представлено большое многообразие яиц. Они отличны по форме и цвету, различаются по стоимости. Формирование цен не зависит от колебаний доллара на мировом рынке. Слишком высоки темпы собственного производства, чтобы заказывать поставку импортной продукции из-за рубежа. На рынках Коптевский, Каширский и Северный представлены яйца, поставляемые напрямую с фермерских хозяйств, что гарантирует безопасность и пользу таких продуктов.
Выделяют следующие виды яиц:
- Диетические – это самые свежие экземпляры, срок хранения которых не превышает 1 недели. Отличаются чистотой скорлупы, уплотненным белком, насыщенным по цвету желтком.
- Столовые – классический вариант, который хранится не более 25 дней со дня сбора. При этом условия хранения не слишком жесткие. Необходимо обеспечить в помещении комнатную температуру. Если яйца хранятся в холодильнике, допустимый срок их использования – 90 дней.
- Категории B – это яйца, чей вес превышает 75 граммов.
- Категория О – отборные, их вес варьируется в диапазоне 65-75 гр.
Наиболее распространенными являются яйца I и II категории. Название в данном случае определяет размер. Первая категория выделяется более крупными габаритами. Иногда в продажу поступает яйцо III категории. Это небольшие образцы весом 35-45 гр.
На практике стоимость яиц в магазине часто выше, чем на рынках. В цене учитываются такие тарифы, как себестоимость, наценка за продукт, содержание торгового персонала и оплату коммунальных услуг. Все вместе складывается в приличную сумму. На рынках продуктовой сети «Ветерок» цены всегда доступны, а атмосфера продаж доброжелательна. Посмотрите места расположения наших рынков на карте и приходите к нам за покупками.