Вардан Хачатрян

Арендатор

Город: Москва

Возраст: 49 лет

Стаж на рынке: 16 лет

Рынок: «Рынок Коптевский»

Продукт: Молочные продукты

Количество точек: 5

Количество продавцов: 5

«В стране – кризис, а у нас на рынке – стабильность»

Рассказать друзьям:

О пути на рынок

В девяностые я приехал из Армении в Москву: архитектором был, много работал. А тут — никуда не брали, на фамилию только смотрели, а не на опыт. Такие времена настали — стало ясно, что по профессии не устроиться. Я сперва в палатках торговал, потом потихоньку свое начал: яйцами и курами занимался, параллельно — молоком, и смотрел, что лучше пойдет. На молоке и остановился – закупаю в Белоруссии, в Чувашии, по России местами — из Краснодара и Воронежа. Машины через день приезжают, но много не набираю, и со всеми работаю с обменом и возвратом, так что товар свежий всегда — покупатели довольны.

О развитии своего дела

Я когда первый год работал, только зарплату продавцам отдавал — на себя почти не оставалось. Пока раскручиваешься, зарабатывать не получится, надо клиентов привлекать — с первого дня деньгами никого не завалит, может, в сезон разве что черешню продавать? Но это все равно сезон, а не круглый год. На перспективу постоянные клиенты нужны. У меня сейчас пять точек — на развитие первой где-то два года ушло, остальные быстрее — уже понимаешь, что делаешь. Главное — работать не бояться.

IMG_8461

Главная твоя задача, если развиваться хочешь — товар качественный найти. А это — только опыт

Об аренде

На наш рынок любой человек может встать, хоть в один день. Я же наблюдаю, все время новые лица появляются, никогда раньше такого не было. Администрация новая хорошая — люди молодые, общаемся с ними каждый день, быстро все делают, соображают. И вопросы все решают быстро, хотя я редко подхожу — у меня все в порядке в павильоне. А по рынку прохожу — смотрю, что нового. Рад, что больше арендаторов — искренне говорю. Точек много, конкуренция хорошая — каждый своего клиента найдет. Тем более что цены у нас — лучшие в округе: недавно по соседству «Пятерочка» закрылась, так мы туда цены сверять ходили — всегда дороже, чем на рынке, было.

О качестве товара

Главная твоя задача, если развиваться хочешь — товар качественный найти. А это — только опыт: я отфильтровал всех своих поставщиков, беру только натуральное, московский товар почти не продаю — кто тут на асфальте тебе нормальное молоко даст? Нет, надо заказывать из правильных мест. Я сам дома не сижу, каждый день при деле: езжу за товаром сам, все смотрю, за всем слежу. Молоко — товар непростой: с ним нельзя так — побросал на витрину и ушел, тут работа аккуратная нужна. Температурный режим чтоб соблюдался, кондиционеры в помещении чтобы работали, холодильники хорошие — у нас тут это все есть. И продавцы у меня уже по 10 лет работают, они тоже брак не пропустят: каждый день товар перебирают, что-то списывают, что-то на обмен отправляем. Плохим товаром торговать смысла нет: я тут 12 лет, зачем мне репутацию портить.

IMG_8497

О смысле рынка

Рынки всегда были: хоть в феодальное время, хоть в социализме — простые, колхозные, всю историю себя оправдывали. Потому что человеку нужен рынок! Вон в той же Европе — все по рынкам ходят. Сетевые магазины только первое время интересны: реклама туда привлекает, а потом все равно понятно становится — товар там залежавшийся, цены тоже растут постоянно, а вот зарплаты нет. А на рынок ты можешь пойти и купить по той цене, которая тебе не разорительная: стоит ценник 150, а ты по 130 сторгуешься. Попробовать можно, поменять, если не понравится, пообщаться с продавцом — это все важно. Рынок — это место, где даже самый бедный слой населения может что-то купить. Это вам не «Азбука вкуса», пенсионеров много — они берут по чуть-чуть сметану, молоко, творог, но приходят часто. Бабушек и угостить можно — я сам так часто поступаю. Нет, магазину рынок никогда не заменить.

IMG_8466

О будущем

У нас на Коптевском реконструкцию планируют — лучше все станет: зимой от погоды никто зависеть не будет — все равно, дождь или снег идет. Я даже об еще одной точке задумался, но физически не смогу: не успею, хоть и хочется. Так что буду просто свои места держать, привык уже тут, столько лет прошло. Да и куда сейчас идти новое искать? В стране кризис, а у нас на рынке – стабильность. Рынки всегда будут стабильны, это производство зависит от политики, а рынок будет жить: люди едят всегда, при любом режиме.

Поддержите автора

Обновите свой статус в ВКонтакте или Facebook, оставив комментарий с текстом:

Понравилась реальная история рынка "Ветерок". #рынкиветерок #натуральныепродукты #отечественныйпроизводитель #хочутакже