Из продавцов в предприниматели
Рынок – это все, чем я когда-либо занималась, все про него знаю. Поначалу просто за прилавком стояла, а что, здесь на Коптевском хорошо, он уже родным стал, народ идет, начальство не мешает. Ну, и доросла вот до мысли свою точку открыть. Это ведь несложно, при желании недели две – и ты готов. Главное не бояться. Как это было? Прихожу к руководству, говорю, мне место нужно. Они мне спокойно: нужно – бери, вон свободное есть. Никаких проблем. Документация у меня красивая, мед. книжка, сертификаты – все как надо. Аренду уплатила – все. Покупаю товар и встаю. Ничего бояться не надо. На настоящем рынке все просто.
О настоящем рынке
Чем настоящий отличается от искусственного? А вот нами и отличается. Я видела эти рынки, где одни декорации, это ж смешно, там и цены с какого-то потолка, и кто только туда ходит. Мы по восьмому разу не перекупаем. Закупили – продаем. Здесь фермеров много, товар часто напрямую идет, от производителя или поставщика – на прилавок. Поэтому и цены такие, а вы как думали? А еще конечно, руководство старается. Вот, рекламу развешивают, а это оказывается, так работает. Люди прочитали с остановки плакат крупными буквами, мол, дешевые овощи на этой неделе – и пошли, а чего не пойти. И потом – у нас тут конкуренция, я всегда ее боялась, а ведь она на настоящем рынке очень нужна. Это подстегивает, зазываешь, стараешься. Раньше, давно, на всем рынке одна точка с помидорами стояла, и тухли они там эти помидоры, потому что цена была большая. Теперь их много таких, цены сбрасывают и народ берет лучше. Такая история. А слухи здесь быстро расходятся. Я вам сегодня подсуну неспелые нектарины, вы разве ко мне завтра придете? Нет, вот я и не подсовываю, зачем мне это. У меня любимые покупатели есть, они мне доверяют, я им так абрикосы армянские расхвалю, как никто!
О сезонных продажах
Люди давно своим умом дошли, что есть такое понятие – сезонный товар. На него и цена ниже, и он качественней. Вот сейчас сезон огурцов, черешни, клубники. Все это вообще разбирают мгновенно. Раньше было тяжело, тебе говорили – ты торгуешь только этим, а ты – этим. Ну это разве рынок? Это ерунда какая-то. А теперь торгуй, чем хочешь, сам решай, где тебе выгоднее и когда. Если разобраться в сезонных продажах, вообще круглый год будешь выручку иметь, что надо. Я тут стою и зимой и летом, живу здесь просто. И народ у меня есть всегда.
О будущем
Я не вчера родилась, понимаю, что происходит, и я вам скажу так – скоро здесь яблоку моему упасть негде будет. А если крытый рынок будет, так вообще мест не останется. Я вижу: руководство молодое и шустрое, все придумали уже, как здесь обустроить. Я отсюда точно никуда не уйду, у меня в гору пока, и у рынка в гору. Это хорошо когда так, совпадает. Есть уверенность в завтрашнем дне.
Если же хотите повторить опыт Анны, будем рады видеть вас на нашем рынке в качестве арендатора! Выгодная аренда торговой площади!