Цены на куриные голени

Куриная голень – востребованный продукт, который используется при приготовлении различных блюд. Голяшки можно жарить, отваривать, тушить, готовить во фритюре. При правильном приготовлении они не становятся сухими и не теряют своих характеристик.

Куриное мясо богато белком и другими полезными веществами. Однако только, если в процессе выращивания птицу кормили натуральными кормами без примеси антибиотиков и вредных компонентов.

Стоимость куриной голени в магазине – невысокая. При этом качество является сомнительным. Большинство производителей стремятся сократить время выращивания птицы и экономят на кормах. В результате конечная продукция содержит массу опасных веществ, которые наносят удар по организму человека.

Гораздо эффективнее посетить продуктовый рынок Москвы «Ветерок», где свою продукцию реализовывают фермеры. Сеть имеет несколько точек. Покупатели могут посетить продовольственные рынки: «Северный», «Каширский», «Коптевский».

Преимущества фермерской продукции

Прежде чем купить голяшки, стоит ознакомиться с преимуществами фермерской продукции:

• безвредность (мясо не содержит опасных компонентов, которые могут вызвать аллергию или другие проблемы);
• свежесть (голень имеет естественный оттенок и запах, при нажатии мясо быстро возвращает первоначальную форму);
• вкусовые характеристики (курятина имеет выраженный вкус, который характерен данному типу).

Цены на куриные голени на рынках Москвы незначительно отличаются от магазинных. При этом качественные характеристики существенно разнятся. Фермерское мясо незначительно теряет в объеме в процессе приготовления. Это говорит об отсутствии в нем большого количества жидкости, которой накачивают свою продукцию недобросовестные производители и реализаторы.