О пути на рынок
Раньше я возглавляла отдел на большом предприятии, а на рынке всего полгода. Сложная была история в жизни — решилась из Вологды в Москву переехать. И не представляла даже, что здесь окажусь! Да еще и что мне тут так понравится.
Комфортно очень, честно могу сказать: новичков у нас на Коптевском нормально принимают.
И все работают рядом — и те, кто 22 года здесь, и те, кто два месяца, и нет никакого напряжения. И люди разных национальностей — все мирно живут. А еще у нас тут продавцы с высшими образованиями! Говорят же: не место красит человека. Я так считаю: жизнь — она больше чем какие-то принципы, главное — всегда человеком оставаться.
Об администрации
Я на рынке-то первый раз в жизни — не знаю, какие могут быть препоны: тут руководство только помогает. Хотя меня предупреждали, когда я только собиралась: мол, осторожнее, там непросто, может кто-то нахамить, не расстраивайся. А тут я поразилась: слова грубого ни разу не услышала!
Люди все молодые, быстрые — я так удивилась, когда пришла! А они, оказывается, в деле своем разбираются: там рассказали, тут посоветовали, цены мы с ними обсудили. Про то, что место дали хорошее даже не говорю.
Ну и не бросают здесь: подходят, беседуют, подсказывают. Попросила телефон мне оставить — так сразу дали, без проблем. И реагируют на все мгновенно. Если нужен въезд машины — прихожу и ворота открывают, говорят, в прежние времена за это деньги брали, а сейчас — и речи об этом нет.
О работе с покупателями
В мае месяце у нас столько людей еще не было, а за лето раза в три больше стало, прямо заполонили рынок! Это все, конечно, администрации заслуга: рекламу дают, обустраивают здесь все. Да и район большой, хороший, много домов в округе: раньше, правда, одни пенсионеры тут были, а теперь молодые появились, семьями стали ходить. Сарафанное радио работает: ко мне вот недавно одна женщина приходила за котлетами, а потом подруга ее пришла — посоветовали, говорит, вкусно. Так свои покупатели и появляются: их надо заботой окружить, относиться внимательно, ничто так не привлекает, как улыбка.
О качестве товара
Тут сомневаться не надо: проверка на рынке качественно работает. Мы привозим товар, приходит девушка из лаборатории, все проверяет, у нас все бумаги есть. Да и мы же за свой товар душой болеем! У нас все из Вологды и сами мы из Вологды: это же как, не просто сам себя на рынке представляешь, а свой город.
Я сама пробую все, что продаю, и покупателям дегустации устраиваем каждую неделю. Да и ребята из администрации тоже вечером приходят, покупают. Они, наверно, знают, как мясо выбирать: у нас не импортное, а свое, качественное.
Кто пробует колбаску, всегда говорит: «Мясом пахнет!» А чем ей еще пахнуть, если сделана хорошо? Когда товар хороший, специями вкус забивать не надо. И красители тоже не нужны: пусть побледнее будет, не так на витрине красиво — зато желудку хорошо!
Об отличии магазина от рынка
Молодые люди привыкли в магазин ходить, а мы-то с давних времен помним: на рынке выбор больше, да и на плохой товар нарваться сложнее. Вот я стою перед прилавком: как я покупателю плохое дам? Это же стыд! И глупость большая: один раз человека обманешь — он к тебе больше не придет, так что дорожим каждым покупателем. А в магазине как? Все навалено и никто ни за что не отвечает. И цены — выше, а поторговаться, как тут, никто не даст.
О будущем
Я и сейчас всем очень довольна. Но вижу, у ребят задор — молодые все, не сидят на месте, все бегут куда-то, все сделать хотят.
Чище становится, ухоженности больше, крытый рынок собираются строить. Нам такая цивилизация нелишней будет: еще удобнее тут станет, и арендаторы еще потянутся.
Мы вообще за то, чтобы из других городов приглашать: пусть будет много народа и с разной продукцией. Когда выбор есть, то и к нам чаще заходят. Покупателей хотелось бы побольше, конечно, но сразу аншлага не бывает, это каждому понятно. А мы постараемся, наработаем, планов у нас громадье!
Если же вы хотите повторить опыт Тамары, будем рады видеть вас на нашем рынке в качестве арендатора! Выгодная аренда торговой площади Москва!