+7 (495) 125-00-00

Круглосуточно

Светлана Афанасьева

Арендатор

Город: Москва

Возраст: 51 год

Стаж на рынке: 9 лет

Рынок: «Рынок Коптевский»

Продукт: мед

Количество точек: 2

Количество продавцов: 2

«Мы недавно вторую точку на рынке за 15 минут открыли!»

Рассказать друзьям:

О пути на рынок

У нас семья пчеловодов в третьем поколении, так что мы всю жизнь этим занимаемся, пасеки свои Краснодарском крае и Ростовской области. Раньше только оптом сдавали мед, на рынке не стояли, а потом нас покупатель обманул: 9 тонн меда забрал, а денег — три года ждали. Тогда и решили, что хватит с перекупщиками дело иметь, надо искать рынок, чтобы самому на себя работать, без обмана.

Сначала сложно было, куча вопросов: как рынок найти, который примет, где хранить товар, как привезти. На Коптевский приехали — нам тут помогли и все встало на свои места.

Об аренде

Главное для фермера — иметь все документы и чтобы товар в лаборатории прошел все нормы качества. Наш — взяли. А аренда — ерунда: платишь раз в месяц, да и все. И давления никакого нет, как на других рынках: даже сын мой, когда один остается торговать, говорит, что все в порядке. А он-то недавно с нами работает, глаз не замыленный, так что ему виднее. Администрация тут вся молодая — его ровесники, разбираются со всем быстро. Не надо бегать, кого-то ждать, выпрашивать. Подошел — решили. Мы недавно захотели вторую точку открыть, так буквально за 15 минут все сделали: место выбрала — и можно было товар расставлять. Никаких препятствий нет — все только от тебя зависит.

IMG_8357

О проходимости рынка

С проходимостью тут хорошо: большой район, домов много. Но мы лучшего ждем: сейчас рекламу делают рынку, а реклама, понятно, двигатель торговли.

Мы сами постепенно замечаем: поинтереснее здесь стало, люди прибывают. Мне даже покупатели говорят, что отродясь не видели такого: чтобы весь рынок был заполнен!

А мы рады: теперь не только наработанные покупатели — есть и те, которых не знаешь. Сын мой еще на Профсоюзной торгует иногда — там хуже все идет, приток людей меньше.

О покупателях

Новеньких мы угощаем, даем попробовать разный мед, чтобы у человека выбор был: кому акация больше нравится, кому — разнотравье. У меня так один раз купил человек маленькую баночку, а потом вернулся — и еще четыре взял, на зиму. Цены-то сейчас стали разные на мед — рынок таких низких цен не видел раньше, но нашей семье это выгодно: пусть цены пониже, зато продается больше. А если я продать не смогла, то это только моя вина: не смогла, значит, рассказать правильно. Люди часто спрашивают: от производителя мед или нет, им это важно. Интересно же купить у хозяина: мы тут и про лечебные свойства расскажем, и про хранение — так постоянные покупатели и появляются, приходят к конкретному продавцу и за конкретным медом. Я, если домой уезжаю, всем своим говорю, что вместо меня сын будет, чтобы они не пугались. Возвращаюсь, а мне в ответ: «Надо же, как он у вас все грамотно рассказывает!». Поэтому я и продавца не нанимаю — он все равно так рассказать не сможет, как человек, который на пасеке вырос. А у сына — два высших образования, он с хорошей работы с повышением ушел, чтобы дело семейное продолжать.

IMG_8398

О разнице между рынком и магазином

Рынок лучше магазина: все можно покушать, поторговаться, ты видишь, кто производил мед, в какие банки наливают, из каких фляг. Я достаю банку — показываю покупателю: она чистая — блестит, и крышка новая. А в магазине вы не мед покупаете, а медовую продукцию: видели, он прозрачный и срок годности есть? Потому что в цехах его нагревают до 70 градусов — и польза вся улетучивается.

У настоящего, натурального меда срока хранения нет. Но я другое хаять не хочу — я только за свой мед могу говорить. Человек волен выбирать и покупать там, где ему нравится. Для этого выбора рынок и нужен.

О будущем

Скоро тут рынок крытым будет — мы, южане, довольны, а то зимой нам тут сложно было. Думаем, и клиентов тогда больше будет в зимнее время, и арендаторы еще появятся — мы тут никому не мешаем. И вообще позитивно на все смотрим, есть причины для оптимизма. Администрация когда новая пришла, нам анкеты раздавали: спрашивали, чего не хватает. Я тогда только одно написала: реклама. И вот — все пошло, я прям глазам не поверила, что так быстро: надо же, прислушались!

Если же вы хотите повторить опыт Светланы, будем рады видеть вас на нашем рынке в качестве арендатора! Выгодная торговая площадь в аренду Москва!

IMG_8377

Поддержите автора

Обновите свой статус в ВКонтакте или Facebook, оставив комментарий с текстом:

Понравилась реальная история рынка "Ветерок". #рынкиветерок #натуральныепродукты #отечественныйпроизводитель #хочутакже