+7 (495) 125-00-00

Круглосуточно

Заявка на аренду

Николай Сафронов

Арендатор

Город: Москва

Возраст: 55 лет

Стаж на рынке: 30 лет

Рынок: Рынок «Ветерок»

Продукт: белорусские продукты

Количество точек: 1

Количество продавцов: 5

«Я знаю ситуацию с рынками в Москве: «Усачевский» – один из лучших»

Рассказать друзьям:

О пути на рынок

Мы с компаньоном на рынке больше тридцати лет, еще после Олимпиады сюда встали. Он торговый техникум закончил, попал сюда по распределению, я — чуть попозже появился, стали вместе работать. Тогда еще и рынков как таковых не было: кооперативная торговля, параллельно магазинам. Мы пробовали овощами торговать, мясом, молоком. С молоком лучше всего пошло — вот до сих пор им и торгуем, а недавно еще колбасы белорусские стали привозить. То время, которое мы этим занимаемся, однозначно говорит о качестве товара. За все эти годы — ни одной жалобы, никто не вернулся и не сказал, что товар плохой, никто ничем не отравился — этого же боятся те, кто рынки стороной обходит? У нас тут все в порядке, годами проверено.

IMG_9348

Об аренде

Раньше времена были другие: на рынках администрация всех «своих» ставила, а новеньких «зажимали». Если нашел контакт нужный и пришел от кого-то — повезло, будешь стоять и спокойно работать. Если сам по себе — будут вставлять палки в колеса и директору рынка придется отстегивать. Сейчас такого даже представить нельзя: что называется, вход — свободный. Приходи и торгуй, все зависит от тебя самого.

Новеньким тут теперь даже проще, чем «ветеранам»: им и аренда со скидкой в начале, и помощь от руководства. Заехать к нам — вообще не проблема.

Работать только надо. А это не все хотят: все хотят сидеть и деньги получать. Так вот — так не получится.

О переменах на рынке

В девяностые «Усачевский» был среди отстающих, другие рынки по Москве считались более успешными. А потом многое изменилось: они позакрывались, опустели, а наш остался и сейчас вошел в элитные. Преимуществ много: тут красиво стало после ремонта, над дизайном поработали, арочные перекрытия сделали оригинальные — хорошо все это выглядит. Ну и к техническим вещам нет претензий: у каждого торгового места мойки появились, сантехника хорошая. Выдержаны все условия по СанПину, холодильные камеры работают как надо — это для нас главное: товар скоропортящийся, его в правильных условиях хранить необходимо, только так удастся качество поддерживать. Кстати, товар завозить тоже очень удобно: для приемки отдельные эстакады сделали, все стало гораздо быстрее продвигаться.

IMG_9335

О покупателях

Район тут большой, контингент приличный, так что с продажами все в порядке у нас: в ущерб себе на рынке никто стоять не будет, хоть многие и плачутся, что им тяжело.

Прибыль есть, иначе бы не работали. Покупатели постоянными быстро становятся — справляемся за счет качества.

Поставки у нас прямые, берем столько, сколько продать можем, о возврате тоже договорились. Перекупщикам, конечно, сложнее будет, тут уж на свой страх и риск.

Об администрации

У меня с администрацией никогда сложностей не было, так что и с новыми ребятами все в порядке. Пока только хорошее могу сказать, хоть мы и особо не пересекаемся: проблем нет, о чем разговаривать? Они молодые, активные, стараются поддержать «старую гвардию» и новых привлечь. Проблемы решают оперативно, обратиться всегда напрямую можно, в тот же день. Недавно подсказали сделать деревянные поддоны у нас на точке, помогли с этим — продавцы говорят, стало торговать гораздо удобнее.

IMG_9322

О выживании в кризис

Кризис, конечно, на любых продажах сказывается: и на рынках, и в магазинах. Сумма среднего чека меньше становится, человек теперь десять раз подумает, сколько купить. Но мы не расстраиваемся, а боремся за покупателя: снижением цен и качеством товара. С поставщиками договариваемся, издержки уменьшаем, акции проводим — в любой кризис выжить можно, если понимаешь в том, чем занимаешься.

У меня не только на «Усачевском» точка — есть еще по Москве. Так вот я точно могу сказать: на других рынках — гораздо хуже.

По всем параметрам: народу меньше, грязнее, продажи хуже, выручка меньше, да даже сравнивать смысла нет. Я знаю ситуацию с рынками в Москве: «Усачевский» – один из лучших по соотношению цены и качества услуг.

Поддержите автора

Обновите свой статус в ВКонтакте или Facebook, оставив комментарий с текстом:

Понравилась реальная история рынка "Ветерок". #рынкиветерок #натуральныепродукты #отечественныйпроизводитель #хочутакже